Description
Il s’agit d’une bière blonde légère mais complexe car marquée par des fragrances de pamplemousse, de fleurs blanches, et d’épices (girofle). Ces arômes se déclinent aussi en bouche, associés à des notes de malt. L’amertume est nette et la finale sans sucrosité est très désaltérante.
La Saison Bio se boit fraîche, en apéritif, ou sur des grillades de viandes rouges et blanches, poissons et volailles. Goutez aussi des rognons de veau à la Saison Bio, un délice !
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