Brioche chocolat 400 g – l’Engraineuse – Bio

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6,05 €

Farine de BLE T65, OEUFS, BEURRE, sucre de canne, chocolat, levain, sel de Guérande

Ingrédients issus de l’agriculture biologique

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Description

Situé à Hallennes-Lez-Haubourdin, le fournil de l’Engraineuse est une micro-boulangerie qui a la particularité de ne pas posséder de boutique. Les produits sont disponibles via différents points de retrait.

J’ai choisi de vous proposer du pain et des brioches au levain (sauf les babkas et roulés), fabriqués à la main avec des farines biologiques et locales. Mon travail est exclusivement artisanal, je divise et façonne à la main. Je travaille seule et en autonomie.

Les farines sont cultivées et transformées dans le nord de la France (coopérative Biocer) et bien sûr sans additifs. Je suis certifiée bio.

 

Additional information

Producteurs/Grossistes

L'Engraineuse
Vrac (Quantité/Poid)

500 g

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